Krajinou vína S02E03 — Sylvánské zelené - z Lednice do Zaječí
Sledovat epizodu Sylvánské zelené - z Lednice do Zaječí online
Přehrávač zatím není dostupný.
O epizodě Sylvánské zelené - z Lednice do Zaječí
Ráj mokřadů, lužních lesů a parků kolem Lednice patří mezi nejfantastičtější místa celé Evropy. A procházky po vinicích za těmi nejlepšími víny společně s Václavem Žmolíkem nadchnou každého milovníka vína... Lednicko-valtický areál není pouze místem, kde se turisté kochají zahradami, zámeckými stavbami a rybníky. Zahradnická fakulta Mendelovy univerzity zde má rozsáhlé skleníky a studují zde generace našich budoucích vinařů. Zde se smí a dokonce musí pít víno i ve škole. A přilehlý Labyrint přírody a ráj zahrad nasytí svými barvami a vůněmi smysly poutníka. Václav Žmolík si samozřejmě také nenechá ujít výlet lodí po Zámecké Dyji. A navštíví pěšky či na kole několik dalších přírodních rezervací, aby nakonec skončil v obci Zaječí, s letní bouřkou v patách. Spojující linkou dílu je jako vždy víno. Odrůda Sylvánské zelené byla kdysi našimi předky hojně pěstovaná, patřila vlastně k nejběžnějším vínům. Kvůli pěstitelské náročnosti však byla později vytlačena módnějšími odrůdami. Naštěstí se stále najde dost vinařů, kterým námaha spojená s pěstováním Sylvánu stojí za to. Často mají k tomuto vínu citový vztah, neboť ho vyráběli už jejich pradědové. A mistrně připravené Sylvánské zelené je víno vhodné k dlouhému pití, rozprávění s přáteli, neboť je to víno nekomplikované, svěží, ale zároveň elegantní. Víno, po kterém hlava nebolí!
Další epizody série 2
- S02E01 — Frankovka - kolem Dolních Kounic
- S02E02 — Modrý Portugal - okolím Klobouk u Brna
- S02E03 — Sylvánské zelené - z Lednice do Zaječí
- S02E04 — Ryzlink vlašský - kolem Stolové hory u Mikulova
- S02E05 — Svatovavřinecké - Mostecko a České středohoří
- S02E06 — Sauvignon - na Znojemsku
- S02E07 — Chardonnay - z Kudlovic do Kroměříže
- S02E08 — Rulandské šedé - moravským Toskánskem
- S02E09 — Tramín červený - Čejkovicko a Hovoransko
- S02E10 — Neuburské - Slavkovským bojištěm
O seriálu Krajinou vína
Vinařský cestopis s Václavem Žmolíkem. Objevuje nejen vůně a chutě vín typických pro Moravu a Čechy, ale i kouzelná místa v krajině, kde se jednotlivým odrůdám nejvíce daří. Diváci se pomocí televizní kamery seznámí nejen s odrůdami starými – jako je Ryzlink rýnský, či Rulandské modré – ale především s víny, která byla našimi vinaři vyšlechtěna. Pálava, Muškát moravský, André či Cabernet Moravia si již vydobyly svoje místo v pomyslné síni slávy tuzemských odrůd. Na diváky čekají památky, nádherná příroda a setkání s vinaři i jinými znalci regionů. „Byť každý z nás má chuť trochu jinou, musím říct, že na natáčení jsme potkávali samé úžasné vzorky: ať už se víno urodilo na Moravě, nebo v Čechách. Máme se u nás čím pochlubit a stále máme co objevovat. A hlavně je skvělé za vínem vyrazit přímo, nespoléhat se jen regály supermarketů, ale mluvit s vinaři a vnímat víno skrze krajinu, kde vzniká. Během přípravy celého cyklu jsme nachodili mnohem víc kilometrů, než vypili vzorků vína – ale všechny ty výlety byly úchvatné,“ říká průvodce pořadu Václav Žmolík.