Na vysoké noze: Jak afroamerická kuchyně proměnila Ameriku S02E02 — Černošská Mekka

Sledovat epizodu Černošská Mekka online

Přehrávač zatím není dostupný.

O epizodě Černošská Mekka

Šéfkuchař Charles Gabriel v Harlemu prozradí tajemství svého smaženého kuřete a další průkopníci povypráví příběhy o tom, co pro jejich předky znamenalo jídlo.

Další epizody série 2

O seriálu Na vysoké noze: Jak afroamerická kuchyně proměnila Ameriku

Černošské jídlo je americké jídlo. Dokumentární seriál, ve kterém šéfkuchař a spisovatel Stephen Satterfield mapuje chuťové spojnice mezi Afrikou a Texasem.

Více o seriálu Na vysoké noze: Jak afroamerická kuchyně proměnila Ameriku »