Krajinou vína S01E04 — Ryzlink rýnský
Sledovat epizodu Ryzlink rýnský online
Přehrávač zatím není dostupný.
O epizodě Ryzlink rýnský
Václav Žmolík putuje za oblíbenou odrůdou Ryzlink rýnský v kraji mezi Strážnicí a Blatnicí pod sv. Antonínkem, kde víno pěstoval i samotný učitel národů Jan Amos Komenský... Vyhlídka na Bzenec z vrcholu viniční tratě pod Starým hradem od kaple sv. Floriana je vlastně symbolická. Žhnoucí slunce, písčité svahy a nedávno obnovený vinohrad, kam museli vinaři přivést závlahu, aby se sazeničky vinné révy vůbec ujaly! Kraj kolem Bzence, Strážnice či Blatnice pod sv. Antonínkem je v posledních letech plný tropických dnů, což dává vyniknout právě zdejším ryzlinkům. Díky chudému písčitému a skalnatému podloží vznikají vína pikantní, s tóny medu a citrónu a vůní exotického ovoce. Václavu Žmolíkovi už se sbíhají sliny nejen na skvostné vzorky, ale i na další zážitky, které ho na výletě čekají. A cestou bude muset vyřešit nejeden zapeklitý problém: jaký vztah k vínu měl Jan Amos Komenský, kterého si spojujeme s pedagogikou, ale určitě ne s vinařstvím? A kde se u nás vlastně vzal ušlechtilý a od pradávna pěstovaný Ryzlink rýnský?
Další epizody série 1
O seriálu Krajinou vína
Vinařský cestopis s Václavem Žmolíkem. Objevuje nejen vůně a chutě vín typických pro Moravu a Čechy, ale i kouzelná místa v krajině, kde se jednotlivým odrůdám nejvíce daří. Diváci se pomocí televizní kamery seznámí nejen s odrůdami starými – jako je Ryzlink rýnský, či Rulandské modré – ale především s víny, která byla našimi vinaři vyšlechtěna. Pálava, Muškát moravský, André či Cabernet Moravia si již vydobyly svoje místo v pomyslné síni slávy tuzemských odrůd. Na diváky čekají památky, nádherná příroda a setkání s vinaři i jinými znalci regionů. „Byť každý z nás má chuť trochu jinou, musím říct, že na natáčení jsme potkávali samé úžasné vzorky: ať už se víno urodilo na Moravě, nebo v Čechách. Máme se u nás čím pochlubit a stále máme co objevovat. A hlavně je skvělé za vínem vyrazit přímo, nespoléhat se jen regály supermarketů, ale mluvit s vinaři a vnímat víno skrze krajinu, kde vzniká. Během přípravy celého cyklu jsme nachodili mnohem víc kilometrů, než vypili vzorků vína – ale všechny ty výlety byly úchvatné,“ říká průvodce pořadu Václav Žmolík.