Krajinou vína S01E10 — Cabernet Moravia
Sledovat epizodu Cabernet Moravia online
Přehrávač zatím není dostupný.
O epizodě Cabernet Moravia
Václav Žmolík se těší na setkání s žijící legendou mezi moravskými šlechtiteli. Pan Lubomír Glos je autorem mnoha oblíbených odrůd a i ve svých více než osmdesáti letech stále pracuje na nových... Šlechtění vína je spíše než prací celoživotním posláním. Teprve po stovkách pokusů, po mnoha letech se ukáže, zda víno nově vyšlechtěné vůbec bude k pití. Legendárnímu Lubomíru Glosovi se to podařilo hned s několika odrůdami, z nichž nejznámější je Cabernet Moravia. Na šlechtitelském vinohradu za domem pan Glos i v současnosti vytváří hned několik nových odrůd – a soustřeďuje se nejen na révu určenou k výrobě vína, ale i na stolní odrůdy, tj. hrozny k jídlu. Natáčení na začátku listopadu hýří barvami a chutěmi. Václav na cestě Podlužím nevynechá ani slavné archeologické objevy z doby Velké Moravy, seznámí se s úskalími výroby košer vína a zavítá do jedné z našich největších sklepních kolonií zvané Nechory. Dějem se jako ústřední linka vine motiv předávání zkušeností mezi generacemi: z otce na dceru, z děda na vnuka. Zápal „mladých“ je tou nejlepší zprávou pro budoucnost. Pěstování a výroba vína na Moravě se stále stává vášní a středobodem života nových a nových vinařů.
Další epizody série 1
O seriálu Krajinou vína
Vinařský cestopis s Václavem Žmolíkem. Objevuje nejen vůně a chutě vín typických pro Moravu a Čechy, ale i kouzelná místa v krajině, kde se jednotlivým odrůdám nejvíce daří. Diváci se pomocí televizní kamery seznámí nejen s odrůdami starými – jako je Ryzlink rýnský, či Rulandské modré – ale především s víny, která byla našimi vinaři vyšlechtěna. Pálava, Muškát moravský, André či Cabernet Moravia si již vydobyly svoje místo v pomyslné síni slávy tuzemských odrůd. Na diváky čekají památky, nádherná příroda a setkání s vinaři i jinými znalci regionů. „Byť každý z nás má chuť trochu jinou, musím říct, že na natáčení jsme potkávali samé úžasné vzorky: ať už se víno urodilo na Moravě, nebo v Čechách. Máme se u nás čím pochlubit a stále máme co objevovat. A hlavně je skvělé za vínem vyrazit přímo, nespoléhat se jen regály supermarketů, ale mluvit s vinaři a vnímat víno skrze krajinu, kde vzniká. Během přípravy celého cyklu jsme nachodili mnohem víc kilometrů, než vypili vzorků vína – ale všechny ty výlety byly úchvatné,“ říká průvodce pořadu Václav Žmolík.