Boží dar - příběhy českých potravin S05E03 — Kopr

Sledovat epizodu Kopr online

Přehrávač zatím není dostupný.

O epizodě Kopr

Jak to bylo s koprem a koprovou omáčkou? Bylinka s názvem "Kopr vonný" pochází z Orientu a je to jedna z nejstarších léčivek. Původní název kopru je „Dilla“, což znamená „uklidnění“. Tahle nenápadná rostlinka má totiž všestranné uklidňující účinky a do našich končin se dostala v době Karla Velikého. Jak kopr vypěstovat? Proč se kulajdě říká kulajda a jak uvařit tu nejlahodnější koprovou omáčku? To vše se dozvíme v dalším díle pořadu Boží dar.

Další epizody série 5

O seriálu Boží dar - příběhy českých potravin

Dobrodružné příběhy o zrodu, historii a moderní současnosti českých potravin. Boží dar, tak se jmenuje první šestidílná řada dokumentárního cyklu, který bude věnován potravinám, v kterém se, lépe řečeno, bude děkovat potravinám a budou oslavovány. Pro cyklus Boží dar se stane „celebritou“ základní česká potravina.

Více o seriálu Boží dar - příběhy českých potravin »