Boží dar - příběhy českých potravin S05E02 — Kuře
Sledovat epizodu Kuře online
Přehrávač zatím není dostupný.
O epizodě Kuře
Jak to bylo s kuřetem a kuřecí roládou? Na maso a vejce se slípky začaly využívat asi 3200 let před naším letopočtem. Tehdy byl domestikován v povodí Indu kur bankivský, který měl s dnešním kurem domácím mnoho společného. Lidé si uvědomili, že k chovu slepic není potřeba nic zvláštního, že se rychle množí a dost potravy si zajistí samy svým hrabáním. Jak se slípkám daří dnes? A jaký byl Napoleonův nejoblíbenější recept z kuřecího masa? To vše a ještě víc se dozvíte v dalším dílu pořadu Boží dar.
Další epizody série 5
- S05E01 — Kefír
- S05E02 — Kuře
- S05E03 — Kopr
- S05E04 — Salám Vysočina
- S05E05 — Zelí
O seriálu Boží dar - příběhy českých potravin
Dobrodružné příběhy o zrodu, historii a moderní současnosti českých potravin. Boží dar, tak se jmenuje první šestidílná řada dokumentárního cyklu, který bude věnován potravinám, v kterém se, lépe řečeno, bude děkovat potravinám a budou oslavovány. Pro cyklus Boží dar se stane „celebritou“ základní česká potravina.