Anthony Bourdain: Neznámé končiny S11E03 — Newfoundland
Sledovat epizodu Newfoundland online
Přehrávač zatím není dostupný.
O epizodě Newfoundland
Bourdainův průzkum tohoto skalnatého kanadského ostrova na východním pobřeží odhaluje kouzelné místo bohaté na ryby a divokou zvěř a naplněné charakteristickými tradicemi. Pod vedením prominentních kuchařů Frederic Morana, Jeremyho Charlese a Davida McMillana se hostitel účastní rybolovu tresky obecné, lovu losů a házení sekery a večeře na uhořeném velrybu s brasciola, karibu tartarou a klasickým Jiggs Dinner z Newfoundlandu (vařené maso a zelenina).
Další epizody série 11
O seriálu Anthony Bourdain: Neznámé končiny
Když nějaké místo není vhodné pro mistra kuchaře, co tam ten kuchař dělá, proč se točí kolem prostřených stolů (nebo jindy kolem koberců rozvinutých ve stanech)? Anthony Bourdain jezdí po velice zajímavých - a navzájem diametrálně odlišných - krajích a cestou jí. Co myslíte, bude i vařit? V Kolumbii, v Maroku, v Kanadě nebo v Peru, případně v Kongu, se na něho jen hrnou exotické zážitky a mnoho toho vyzkouší. A myslíte si, že tyto kouty světa pro něho opravdu nejsou? Uvidíte sami, budete-li sledovat náš seriál.