Anthony Bourdain: Neznámé končiny S11E02 — Uruguay

Sledovat epizodu Uruguay online

Přehrávač zatím není dostupný.

O epizodě Uruguay

Bourdain se po desetiletém odjezdu vrací do Uruguaye a najde progresivní národ uprostřed sociálních změn, ale s evidentními fragmenty jeho koloniální minulosti, zejména v místní kuchyni. V doprovodu uruguayského rodáka a restaurátora / kuchaře Ignacia Nacho Mattose oba navštíví jeho rodné město Santa Lucia na domácí vařené italské rodinné jídlo, které připravovala jeho babička, zamíří na noc do Montevidea s místní kapelou Hablan Por La Espalda, ochutnávají steaky a ukončí cestu asado (barbecue) s přáteli na malém ostrově v Jose Ignacio.

Další epizody série 11

O seriálu Anthony Bourdain: Neznámé končiny

Když nějaké místo není vhodné pro mistra kuchaře, co tam ten kuchař dělá, proč se točí kolem prostřených stolů (nebo jindy kolem koberců rozvinutých ve stanech)? Anthony Bourdain jezdí po velice zajímavých - a navzájem diametrálně odlišných - krajích a cestou jí. Co myslíte, bude i vařit? V Kolumbii, v Maroku, v Kanadě nebo v Peru, případně v Kongu, se na něho jen hrnou exotické zážitky a mnoho toho vyzkouší. A myslíte si, že tyto kouty světa pro něho opravdu nejsou? Uvidíte sami, budete-li sledovat náš seriál.

Více o seriálu Anthony Bourdain: Neznámé končiny »