Milovníci vína S01E02 — Burgundsko - Rulandské modré
Sledovat epizodu Burgundsko - Rulandské modré online
O epizodě Burgundsko - Rulandské modré
Vařený kohout na víně vyžaduje nejlepší červené ze slavné burgundské odrůdy. A existuje rytířka vína? Odrůda Rulandské modré k nám doputovala z Burgundska nejspíš za Karla IV., a právě proto se jí také říká Burgundské modré, i když je ve světě známá jako Pinot Noir. Dnes ukážeme, jak si s ušlechtilými namodralými hrozny poradí skvělí vinaři v samotném srdci francouzského Burgundska i na moravské Pálavě. A jak u vzniklého červeného vína dosáhnout dlouhověkosti? Nahlédneme také do nejdražší vinice světa a ve špičkové restauraci si uvaříme fantastického kohouta na víně.
Další epizody série 1
O seriálu Milovníci vína
Jak se víno pěstuje, zpracovává, uchovává i jak se správně pije... Více než konzumaci dnes víno představuje životní styl. Inspirativní i naučný cyklus reaguje na současný trend zájmu o tento nápoj a zvyšující se spotřebu kvalitních vín v České republice. Diváci se dozvědí, jak se nenechat napálit podvodníky, kteří se v tomto oboru vyskytují, a jak získat dostatek znalostí pro zdraví prospěšnou a uměřenou konzumaci toho kulturního nápoje. Každá epizoda se věnuje jedné z tradičních odrůd vinné révy, a to nejen v Česku, ale i ve vinařsky vyhlášených oblastech Francie, Itálie či Španělska. Doplní ji i recepty na pokrmy, které se k daným odrůdám hodí. Průvodkyněmi pořadu jsou mladé moderátorky Gabriela Mádlová a Kateřina Hašková.