Milovníci vína S01E13 — Čechy

Sledovat epizodu Čechy online

O epizodě Čechy

Jak chutná červené Svatovavřinecké, které se urodilo na severočeské sopečné půdě? A půjde dohromady s jehněčím ramínkem? Mnozí z nás spojují naše domácí víno hlavně s Moravou, ale krásné vinice najdeme i na severu Čech. A překvapivě je to zejména červené, které vinařské podniky ležící v úrodném Polabí, proslavilo. Podíváme se za vinaři do Kutné Hory, a nebo do severočeských Třebívlic, kde původem moravský rodák Martin Nesvadba vytváří víno, za které by se nestyděli ani v Burgundsku. Od dob Karla IV. se víno rodí také v hlavním městě Praze, dokonce přímo ve stínu Svatovítské katedrály na Hradě. K čemu by ale bylo krásné Svatovařinecké, kdybychom ho nespárovali s výborným jehněčím ramínkem? A dozvíme se také, jaké vady vína nám zkazí dobrý požitek, a kdy víno můžeme v restauraci vrátit číšníkovi.

Další epizody série 1

O seriálu Milovníci vína

Jak se víno pěstuje, zpracovává, uchovává i jak se správně pije... Více než konzumaci dnes víno představuje životní styl. Inspirativní i naučný cyklus reaguje na současný trend zájmu o tento nápoj a zvyšující se spotřebu kvalitních vín v České republice. Diváci se dozvědí, jak se nenechat napálit podvodníky, kteří se v tomto oboru vyskytují, a jak získat dostatek znalostí pro zdraví prospěšnou a uměřenou konzumaci toho kulturního nápoje. Každá epizoda se věnuje jedné z tradičních odrůd vinné révy, a to nejen v Česku, ale i ve vinařsky vyhlášených oblastech Francie, Itálie či Španělska. Doplní ji i recepty na pokrmy, které se k daným odrůdám hodí. Průvodkyněmi pořadu jsou mladé moderátorky Gabriela Mádlová a Kateřina Hašková.

Více o seriálu Milovníci vína »