Milovníci vína S01E10 — Bordeaux - Cuveé
Sledovat epizodu Bordeaux - Cuveé online
Přehrávač zatím není dostupný.
O epizodě Bordeaux - Cuveé
Proč ve slavném francouzském Bordeaux míchají vinné odrůdy Cabernet a Merlot? A co má s nimi společného ryba? Také tentokrát navštívíme vinařskou Moravu a poznáme legendu moderního moravského vinařství, pana Ing. Miloše Michlovského. Zdatným souputníkem mu bude šlechtic baron de Coincy, který produkuje několik tisíc láhví vína speciálně určeného na stůl francouzského prezidenta a jejich ministerstva zahraničí. Svůj malý díl dostanou z klasicky vyráběného vína oblasti Pomerol také některé špičkové tříhvězdičkové restaurace světa. Dozvíme se, co znamenají ve vinném světě slova „negociant“ a „en primeur“. A abychom nestoupali příliš vysoko, ukážeme si, jak se vína míchají z různých odrůd také u nás doma, v Rakvicích z Velkopavlovické vinařské oblasti na Moravě.
Další epizody série 1
O seriálu Milovníci vína
Jak se víno pěstuje, zpracovává, uchovává i jak se správně pije... Více než konzumaci dnes víno představuje životní styl. Inspirativní i naučný cyklus reaguje na současný trend zájmu o tento nápoj a zvyšující se spotřebu kvalitních vín v České republice. Diváci se dozvědí, jak se nenechat napálit podvodníky, kteří se v tomto oboru vyskytují, a jak získat dostatek znalostí pro zdraví prospěšnou a uměřenou konzumaci toho kulturního nápoje. Každá epizoda se věnuje jedné z tradičních odrůd vinné révy, a to nejen v Česku, ale i ve vinařsky vyhlášených oblastech Francie, Itálie či Španělska. Doplní ji i recepty na pokrmy, které se k daným odrůdám hodí. Průvodkyněmi pořadu jsou mladé moderátorky Gabriela Mádlová a Kateřina Hašková.