Lidé z bažin S11E03 — The Champ

Hluboko v srdci Louisiany leží největší bažina v Americe. Miliony kilometrů nehostinných říčních ramen, močálů a mokřin, kde vládne příroda a člověk se ji snaží zkrotit. Mnozí zdejší obyvatelé jsou otrlí potomci francouzských emigrantů, kteří byli vyhnáni z Kanady v 18. století a usadili se v tomto drsném, ale majestátním prostředí. Dnes se těmto lidem říká Cajuni a jsou známí po celém světě pro svou chutnou kuchyni, typickou hudbu a živoucí kulturu.