Krajinou vína S02E10 — Neuburské - Slavkovským bojištěm
Sledovat epizodu Neuburské - Slavkovským bojištěm online
Přehrávač zatím není dostupný.
O epizodě Neuburské - Slavkovským bojištěm
Co pil slavný vojevůdce Napoleon? Václav Žmolík pátrá nejen po slavném vojevůdci, ale i po tradici malovinařů. Obdivuje kouzla zámeckých zahrad a západy slunce, kdy víno zlátne jak padající listí... Stejně jako jiné oblasti kultury podléhají módním vlnám, ani pěstování vína není výjimkou. Neškodí si proto připomenout chuť Neuburského. Tedy vína, které kdysi bývalo snad na každém vinohradu, ale téměř vymizelo. A to nikoliv kvůli chuti – Neuburské patří mezi nezapomenutelná, svěží, velmi příjemná vína – ale kvůli obtížnému pěstování révy samotné. Východně od Brna Neuburg najdete především na malých zbytcích vinic, u „vinařů zahrádkářů“, kteří si vyrábějí víno jen pro sebe a kamarády. Ale právě v této rodinné tradici, v generačních kořenech spočívá i síla větších vinařství, jejichž současní majitelé kdysi začínali právě na malém rodinném záhumenku. Zkrátka vzpomínky na „dědovo“ Neuburské znamenají někdy víc než čistý ekonomický kalkul. Václav navštíví řadu míst, která jsou spojená s Bitvou tří císařů a která ve vrcholném podzimu skýtají úchvatné výhledy. Navštíví nejen zámek ve Slavkově a jeho zahrady, ale zkusí si zahrát golf, zavítá na Mohylu míru, či na zkoušku místní cimbálové muziky.
Další epizody série 2
- S02E01 — Frankovka - kolem Dolních Kounic
- S02E02 — Modrý Portugal - okolím Klobouk u Brna
- S02E03 — Sylvánské zelené - z Lednice do Zaječí
- S02E04 — Ryzlink vlašský - kolem Stolové hory u Mikulova
- S02E05 — Svatovavřinecké - Mostecko a České středohoří
- S02E06 — Sauvignon - na Znojemsku
- S02E07 — Chardonnay - z Kudlovic do Kroměříže
- S02E08 — Rulandské šedé - moravským Toskánskem
- S02E09 — Tramín červený - Čejkovicko a Hovoransko
- S02E10 — Neuburské - Slavkovským bojištěm
O seriálu Krajinou vína
Vinařský cestopis s Václavem Žmolíkem. Objevuje nejen vůně a chutě vín typických pro Moravu a Čechy, ale i kouzelná místa v krajině, kde se jednotlivým odrůdám nejvíce daří. Diváci se pomocí televizní kamery seznámí nejen s odrůdami starými – jako je Ryzlink rýnský, či Rulandské modré – ale především s víny, která byla našimi vinaři vyšlechtěna. Pálava, Muškát moravský, André či Cabernet Moravia si již vydobyly svoje místo v pomyslné síni slávy tuzemských odrůd. Na diváky čekají památky, nádherná příroda a setkání s vinaři i jinými znalci regionů. „Byť každý z nás má chuť trochu jinou, musím říct, že na natáčení jsme potkávali samé úžasné vzorky: ať už se víno urodilo na Moravě, nebo v Čechách. Máme se u nás čím pochlubit a stále máme co objevovat. A hlavně je skvělé za vínem vyrazit přímo, nespoléhat se jen regály supermarketů, ale mluvit s vinaři a vnímat víno skrze krajinu, kde vzniká. Během přípravy celého cyklu jsme nachodili mnohem víc kilometrů, než vypili vzorků vína – ale všechny ty výlety byly úchvatné,“ říká průvodce pořadu Václav Žmolík.