Anthony Bourdain: bez předsudků S02E01 — Asia Special: China & Japan

Sledovat epizodu Asia Special: China & Japan online

Přehrávač zatím není dostupný.

O epizodě Asia Special: China & Japan

V této speciální dvouhodinové premiéře druhého sezóny ho Tonyho kulinářská cesta zavede do hlavních uzlů asijské kuchyně: Japonska a Číny. V Japonsku navštíví Osaku, kde se dozví vše o baseballové rivalitě Hanshin Tigers-Yomiuri Giants; do japonské verze vaudeville, manzai; a kuidaore (jíst se do záhuby), kde ochutná takoyaki, okonomiyaki a později sushi. Odtud se Tony setká se starým přítelem Michiko a cestují do Kisoji na rituál čištění vody; naučí se výměnu meishi a pomohou oslavit Obon. Později se Tony zúčastní zápasu Hanshin Tiger. V Číně, zemi, kterou Tony nikdy nenavštívil, se snaží za krátkou dobu co nejvíce osvojit její kulturu a kuchyni. Tonyho první návštěva v Pekingu je, kde zastaví při čtení hnusných kachníček Pekingu, kusů ovcí a kousků, a kuiduře, kde si Tony dostane vzorky staré čínské medicíny, jako je akupunktura, kouření u tradiční léčba, návštěvy v čínské vesnici v provinci Chengdu, kde Tony využívá některé neortodoxní metody, jako například akupunktury pro domácí domácí lékaře, a během večeře získává vzorky čínské léčby.

Další epizody série 2

O seriálu Anthony Bourdain: bez předsudků

V pořadu Anthony Bourdain: bez předsudků uvidíme, jak ho jeho cesta za poznáním lidí, míst a jídla zavede na Island, na Nový Zéland, do Paříže a do státu New Jersey.

Více o seriálu Anthony Bourdain: bez předsudků »