Robert Makłowicz

Biografie

Jeho rodinné pozadí zahrnuje polské, ukrajinské, arménské, maďarské a rakouské kořeny. Navštěvoval V Liceum Ogólnokształcące im. Augusta Witkowskiego w Krakowie a později studoval právo a pak historii na Jagiellonské univerzitě, i když ani jeden titul nedokončil. Okolo roku 1989-1990 žil ve Spojeném království, pracoval několik měsíců jako dělník v Kingstonu na Thames. Během této doby zkoumal různé světové kuchyně, které ho motivovaly stát se potravinářským cestovním programem. V roce 1993 se stal námořníkem a Beata (narozená Preiss). Jeho rodinná původ je polská, ukrajnská, armenská, maďařská a rakouská.